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知酒团队(ID:XNzhijiu)
成都是中国酒品的设计中心之一,由许燎原、万宇等领衔的设计大师让成都享誉全国,这也为陶唐仕、茂盛设计、九谷设计等梯次化出现创造了土壤。
和顶流白酒设计机构相比,九谷设计并非最亮眼的一家,它“出道”较晚,但也完整经历了酒业*金十年、深度调整期和当下的复苏期。一个不争的事实是,这期间是酒企新品频出的时代,对一个产品的设计提出更多的考验。九谷设计创始人张继谢表示,当下白酒竞争语境中,在白酒推陈新品时,必须融合文化、生态、品牌、现代审美等要素尽显综合赋能,一个好的设计对品牌始终具有积极意义。
设计师张继谢(上图)自爆其是半路出家,拥有过*旅生涯的他,在部队主要从事文职工作,这培养了他善于观察和思考的职业习惯。复员后,他与中国白酒营销大师铁犁结缘,源于他从小打下的绘画功底,在后者的带领下进入设计界。从“文字”的舒适区走出后,张继谢开始思考视觉的话语体系:中国白酒设计主流审美是如何形成的?现在处于什么阶段?
过去20年,白酒发生了很多深层次、结构化的变革,在残酷且激烈的竞争中,张继谢用实践寻找答案并探寻未来。在他看来,中国酒类设计特别是成都的设计机构已经完成了四次蜕变,从“为设计而设计”、“大师主导”、“英雄式先锋设计”到正在形成的“先知先觉式时代”。张继谢称他正在迈入第四个时代,他说:“我有一个‘坏’想法,与优秀的设计机构合作,创造更好的包装。”
XN知酒近期采访了张继谢,初见时的亲切随和和交流时的睿智远见给我们留下了深刻的印象。他的案例大多聚焦于当代畅销白酒产品上,如丰谷酒王、赤水谷等都是经典的案例。同时他的侃侃而谈也向我们道出了中国酒业品牌与设计的当代关系,在整个设计市场环境都在发生着升级与裂变的趋势之下,行业需要什么样的白酒品牌设计?在“内卷”的环境之下,设计公司都在寻求其出路,寻找一种赋能品牌的白酒设计表达。
什么是酒类设计的4.0时代?
XN知酒:目前我们酒类品牌设计公司是怎样一个走向(经历了什么发展)?
张继谢:我认为国内尤其是成都酒类品牌设计机构的蜕变:经历了“为设计而设计”的1.0时代,50+60后大师为主导;正在过渡“设计为主,策划为辅”的2.0时代,70+80后英雄为先锋;九谷设计正跨进“以策划为主,设计为重”的.0时代;85+90+00后团队为硬核,先知先觉4.0时代设计机构,正在打通酒链圈上下游并与酒企酒商深度联盟共同面对市场的挑战。目前我们公司要做的就是先知先觉的4.0这一代。
XN知酒:您可以给我们阐述一下在4.0下的一些想法。
张继谢:我的想法是开设一个品牌体验馆,主要是为供应商提供场地。形成一个周期性的发展。
XN知酒:相当于一个酒类社会科普?
张继谢:对。就是给予所有的供应商(瓶子、盖子和盒子)都来这个地方进行一个集中的展示,相当于提供一个平台;然后里面是做设计,外面做成直播间——主要是设计公司的事情和自己内部所有客户、产品的事情,双管齐下。主要形成线上的传播模式——卖货打响知名度,从而打造一个酒类品牌体验设计馆。
XN知酒:那您目前对这个品牌体验馆的设想是什么?
张继谢:比如,客户(体验者)来到这个地方不一定要跟我们达成什么合作,他可以通过观看现场演绎的酒类设计(瓶子、盖子和盒子)的这个过程。就我跟其它几个供应商沟通来看,他们都很支持体验者进行全程拍照(录像)。主要方式就是收取相关(盖子、瓶子和盒子)厂商的展示费。
XN知酒:您通过这样的方式可以对此进行一个很好的集合、连接整个供应链。那之后您再打算怎么做呢?
张继谢:我有一个“坏”的想法,就是通过跟优秀的、一流的企业或公司达成合作从而提升自己向着更好的方向迈进。达成与更多优秀的酒企酒商寻找深度联盟。
“这些案例让我骄傲”
XN知酒:那截至目前关于九谷的一些合作都有哪些呢?
张继谢:公司从08年成立至今,先后服务过近五十家知名酒类品牌,完成了泸州老窖、剑南春、舍得、陕西西凤、川酒集团、柳林酒业、泸州老酒坊、丰谷酒业、小角楼酒、金雁酒业、南福酒业、永隆成裕、赤水谷、宜宾叙府、金六福等酒企酒商的全案品牌策略、产品创意与品牌推广,创造了多支经典畅销大单品。
XN知酒:那在您看来,在这么多的品牌设计中,哪一款设计是您印象最深的?
张继谢:其实,这些都是九谷的骄傲。
XN知酒:我看到这边墙上挂的这张丰谷酒王的照片,您可以谈一谈这个设计吗?
张继谢:与丰谷酒王这款产品的“结缘”是一次偶然的机会。瓶型的设计是其最大的IP,由内而外的文化流露都是基于此基础之上的。
XN知酒:那这款产品的瓶型有何讲究或者特别之处呢?
张继谢:以北京天坛的外观作为整个瓶型的构造;另外就是关于细节方面,上面的两条龙——源于丰谷从明清(明末清初)时期开始的,明朝的龙和清朝的龙是具有不同的特征,一是风格不同,明晚期时,仍以游龙居多,龙的头部略圆,鬃毛成蓬,有上冲之势。这时的龙型上颚端肌肉高高突起,呈如意状,形如猪嘴,人称“猪嘴龙”。清代龙纹显得华贵精巧,富丽堂皇。二是龙的爪数不同,明代流行四爪龙。清代则是五爪龙为多。
我顺便跟你说说我们设计的赤水谷,这是目前市场上卖的较好的一款产品。盖子和瓶身、包装盒都是具有独特的设计理念。盖子以赤水河流域的曲线进行设计,深蓝色为主体,瓶身也是以赤水河的河线作为延伸。
XN知酒:不同的产品设计融合不同的设计理念与初衷,这样多元化的结合就是九谷的发展方向吗?
张继谢:九谷的发展就是奔着极致而去的。多元化设计也恰好证明了九谷的“丰富多彩”不拘泥于一种形势或模式,有更多的可能性、更广阔的空间。
跨越设计的舒适区
XN知酒:您从一开始就是做设计工作的吗?
张继谢:实话实说,一开始我对于设计并不是很了解,我也算是“半路出家”。以前在部队的时候,我主要负责写新闻稿的,做的是文字工作,后来才接触到设计。
XN知酒:那从文字工作到视觉设计的转化的这个过程中最最困难的是什么?
张继谢:说起这个是偶然也是必然。其实我从小就十分热爱画画,从前自己就画一些简单东西。后来,从部队复员之后,做过印刷相关的工作;再后来,在铁犁老师哪里学习了一年半左右,学过半年平面设计,机缘巧合之下就做到设计这行,直到今天。
XN知酒:为何与白酒品牌类设计结缘?
张继谢:对于设计而言,总要有一个大方向和品类去支撑,白酒市场就长远来看是坚守和历史兼具的,匠心传承也是九谷需要做到的,所以渊源就这么自然而然地结下了。
XN知酒:对于九谷,目前的规划是什么呢?
张继谢:近三年内,就是做更多的精品案例,提升九谷的行业影响力,打响九谷省外知名度。也会和更多优秀的酒企酒商寻找深度联盟。
XN知酒:那未来(更远一点)呢?
张继谢:未来,科技驱动的创新模式做项目已经开始起步,研发新物种,即业内+业外的形势或是框架,业内主要是认可且争取合作,业外为资金链的主流方向。策略先导酒类链式品牌设计运营商+新酒饮解决方案供给者+酒类品牌+人才孵化器。另外,我们还可以做概念,用好的概念或者设计去获得相对等的资金。这是我们想做的。
XN知酒:九谷需要多长的时间来完成呢?
张继谢:十年内吧,在我看来,九谷虽然并不是最好的,但是在西部酒类品牌设计上也不差,或者可以说是数一数二的,无论是人员的配置还是格局发展上。等到公司发展到一定的境界或是品牌扎实后,就会有合作资源源源不断地流进来,到那个时候九谷就会有更多地自我选择空间,经过准确地市场判断后了解或者知晓应该去和什么公司(企业)进行合作,而不是被选择。