今天就给大家介绍一家面包店
它把贝果做到了极致
甚至整家店只买贝果1种产品
而且几乎每次
开店30分钟就售罄！
它就是位于日本广岛市西区中广町名为「パンク(PANQUE)」的面包店
贝果不同于其他面包发酵完成后直接烘烤而是在烘烤前进行水煮烘烤后形成内部柔软Q弹、有嚼劲外皮焦*、香脆的成品PANQUE店里有许多不同的贝果
简单的贝果加上了
水果夹心及各式蔬菜的贝果切面
在颜值口感上加分了不少
每一种口味都好吃的不得了
让人每天都想尝试不同口味！
除此之外店内还有各式各样的贝果三明治切面也是一样赏心悦目无论是配色还是食物结构搭配都令人眼前一亮、获得视觉和味觉双重享受深受广大吃货粉丝的追捧PANQUE的营业时间为每日12点每天会上架40+品类的贝果因为是超人气面包店有时刚开门半小时就基本被一扫而空到了节假日时会卖得更快只能排队或早到才能买到且很早就会关店所有有兴趣探店的朋友可要掐准时间哦地点：广岛市西区中广町1-2-1营业时间：12：00～18：00 ※卖光即关店定休日：周一、周二
从日本的这家店
想创业的同学能从中学到什么呢？
有时候品种并不是越多越好
把产品的垂直度做深
一样能受到顾客的青睐
我们要开一家成功的烘焙店
不妨专精几样特色产品
并不断创新发展
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