饮食习惯
Healthydiet
阿胶的好处，大家都清楚。
可是说到阿胶到底如何吃，在最大程度上保证阿胶价值的前提下，
怎么样能做的更好吃，能吃出各种花样来呢？
下面小编给大家介绍十种
难度不同、口味不同、酸甜咸辣的阿胶吃法。
难度等级：0
1.温水煮阿胶
厨房小白都能做，是最原汁原味的做法。
只需将阿胶泡入滚烫的热水中，等待融化。等待的过程中想干啥干啥，不过不要等到水放凉时在服用哦。
因为阿胶本身性甘味平，带有淡淡的腥味。可能会有部分朋友吃不惯哦。
难度等级：
2.阿胶*酒/阿胶红茶/阿胶牛奶
难度提高了，味道更丰富了。可以根据各自的喜好选择不同的口味。
每一杯中放入3到9克约指甲盖大的阿胶，充分搅拌，让阿胶与酒/茶/奶的气味充分融合。
难度等级：
3.蛋白多多阿胶汁
将阿胶适量炖化加蜂蜜一匙，冲鸡蛋一个，每日早餐前服用效果更佳。
蛋香浓郁，蜂蜜清甜，阿胶温和，口味丰富独特。
4.阿胶蜂蜜牛奶冻
阿胶小丁，加*酒适量炮制一天，加适量蜂蜜、水小碗或者只加冰糖水，放盅锅隔水炖半小时，倒入玻璃容器内，冷却后密封放不冰箱保存。
每天早晨舀一小勺，用开水冲服。
难度等级：
5.气血双补阿胶粥
阿胶20克、枸杞20克，和红糖、糯米熬粥。
此秘方具有补气血的作用。现代人工作压力大，运动比较少，亚健康的人越来越多，如果你经常感到头晕，血压低，说话有气无力，腰腿酸软，贫血，肾虚等症状，不妨试吃一下。
6.红红火火滋补汤
阿胶20克，红豆20克；红皮花生20克；枸杞10克；红枣6个、红糖20克
它的主要作用就是补气养血，可以作为气血虚弱者的调理汤,全都是药食同源的食物，红枣性温味甘，能健脾和胃、益气补血，而枸杞则是滋补肝肾的佳品。
难度等级：
9.阿胶枸杞红枣乌鸡汤
阿胶，具有补血止血，滋阴润燥之功效。枸杞具有治肝肾阴亏，益精明目的功效。
阿胶30～50克，砸碎。枸杞15克，红枣三颗，乌鸡一只，煲汤供一家老少，3～5人食用。
食材更丰富，效果更滋补，具有补肾填精，养血柔肝的功效，尤其适用于女性产后调补。
难度等级：
10.手工阿胶糕
正宗的手工阿胶糕是由纯驴皮阿胶搭配上新疆大核桃、新疆红枣、宁夏红枸杞、河南黑芝麻、平阴玫瑰酱等优质辅料，广西多晶冰糖提高口味，绍兴*酒烊化阿胶。
一片阿胶糕，多种营养元素。早晚各一片，补气又补血。
入秋宜食用阿胶·滋养气血
三绝倔佬张手工阿胶，纯驴皮纯手工制作
01
创始人的42年熬胶手艺
创始人老张师傅正在熬胶
02
三文四武七天七夜，历经49道工序
每一块阿胶都是师傅们的精心打磨，每一块都凝聚着师傅们千锤百炼的心血。
03
正宗东阿水，正宗黑驴皮
不怕成本高，就怕品质不好。
制作正宗阿胶，必须得用东阿水，
所以倔佬张家的阿胶就是最好的。
创始人老张师傅说“驴皮只选择‘两耳，四蹄，一尾’全驴皮，熬制的时候只取驴皮脊背往下15公分的皮。”
这是熬制好阿胶的真正秘密。
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