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小伙从山里挖了几根野味出来，剩下的重新埋回去，来年还能继续挖。在大山的深处，这块人烟罕至的地方，因为自然条件不错，所以就非常适合各种各样的植物生长，而这些植物里面就会有一些好吃的野味，可能是野草，或者是野菜，也有可能是野果子等等。
就像图中这位小伙子正在挖掘的野味一样，正是一种长在大山里面的野味，具有药用的功效，还能用来煲汤，到底是什么野味如此好用呢？
原来小伙子找到这种的野味，叫做五指毛桃，不知道小伙伴们有没有听说过呢？五指毛桃，又名粗叶榕、三龙爪、亚桠、五爪龙、五指牛奶，主要分布于我国的福建、广东、海南、广西、贵州、云南等地，在这些地方属于比较常见的野味。而小伙子要五指毛桃的，主要是根部，所以在找到之后就需要开始挖掘了。
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五指毛桃的根部会不断的往下生长，还会向外扩张，所以在挖掘的时候呢，也不是随便就外起来的，很容易就会把它挖断了。因此在挖掘时候，一样需要先确定目标的大致位置，直到清楚了位置之后，才会把它整根挖起来，这样才能获得比较完成的五指毛桃根部。
挖起来之后，就可以将不用的茎秆以上的部分，用刀子砍掉，只留下根茎的部分；而小伙子这次挖掘的这些五指毛桃，还有剩下一些，小伙子便将它们重新埋回去，这样剩下的部分会继续生长，到了来年的时候，就又可以在同一个地方挖到很多的五指毛桃了，这也算是一种资源的循环利用。
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带回去的五指毛桃呢，小伙子是打算用来煲汤的，这也是当地人经常使用的方式。因为五指毛桃本身就有一股清甜的味道，所以煲出来的汤水也会带有这股味道，喝起来香醇可口，十分入味；并且其本身又有药用价值，有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效。因此是一种很不错的药食两用的保健食品了。
对于这样一种既可以食用，还有药用价值的野味，不知道大伙觉得如何呢？
