农村长大的我，儿时没有见过几种水果。到地里找野果子吃，是我们想出的“解馋”好办法。每年夏秋之交，田间地头都会出现很多我们称之为“黑豆”的小果子。这种浆果就是“龙葵”，口味酸甜，小时候最爱和三五伙伴一起，出去摘这个甜果子吃！在乡村长大的人，是很容易在路边发现这种果实呈现绿色或者是呈现黑紫色的植物。而这种植物无论是果实还是职业的本身都可以食用。在我国各地均有分布。龙葵果实是球形浆果，成熟后为黑紫色。这种黑色的果子，农村里的人肯定见过它。只是农村里的人只是把它当成了野草，哪里知道它竟是一味中药。龙葵是一种非常好的中药材，有散瘀消肿，清热解*的功效。农村人们上山下地崴了脚或者磕破皮，一般都会随手扯一把龙葵叶子，搓出汁然后敷在患处，很快就会恢复。未经处理的龙葵包括它的果实都是有*的。那么该如何处理呢？这种植物里其实含有龙葵素、茄碱等等的有*物质，虽然是可以生吃，但是在食用之前必须要拿开水给它漂烫还有浸泡，只有在去掉有*物质之后才可以吃。而它的果实呢？是可以食用，但是只能偶尔吃一两颗，如果吃太多，就会中*。因此大人们都不会让小孩子吃它，以免误食中*。更多的时候，龙葵在我们老家是一种田间杂草的方式存在，龙葵生长茂盛，会跟庄稼争夺水分和养料，从而耽误庄稼生长。虽然龙葵中含有龙葵素、茄碱等有*物质，但是这不能阻止广大吃货食用龙葵的积极性，研究出了食用前经开水漂烫浸泡的方法，去掉有*物质后食用。甚至发挥美食帝国的优良传统，变着花样来吃：龙葵可以洗净后清炒食用。可以焯水后凉拌或者切碎作为包子或者饺子的馅食用。也可以焯水后与豆腐丝等凉拌食用。还可以与鸡蛋等炒食。
