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江津猪肉价格连续九周回落专家5月中旬猪价 [复制链接]

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一季度以来,我国生猪价格整体呈现下降趋势。全国生猪和猪肉价格已经连续9周回落,3月份猪肉价格跌幅呈扩大趋势。据监测,年一季度外三元生猪出栏均价参考30.96元/公斤,同比下降17.00%。季度内高低价差较为明显,且分别出现在季度初及季度末,二者相差12.30元/公斤,季度内累计降幅33.19%。分析人士认为,供给增加、需求低迷、非洲猪瘟等是短期内生猪价格持续走低的主要原因。猪肉价格连续9周回落,同比下跌超两成3月30日,北京新发地农产品批发市场白条猪批发平均价为29.5元/公斤,比3月1日的32.25元/公斤显著下降8.53%。“全国生猪和猪肉价格已经连续9周回落,3月份猪肉价格跌幅呈扩大趋势。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇在接受经济日报记者采访时说。农业农村部重点监测的个集贸市场数据显示,猪肉价格自年1月第3周涨至54.22元/公斤后,连续9周回落,3月第4周为44.09元/公斤,环比下跌2.6%,同比下跌22.5%,累计下跌18.7%。“上周北京新发地市场白条猪批发均价走势基本平稳,波动幅度较小,周末价格降幅略大。”北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通说。朱增勇告诉记者,相对于北京等主销区,生猪主产区价格跌幅则较明显。从不同区域来看,自1月第3周以来,东北、华中地区猪价跌幅较大,分别累计下跌9.79元/公斤和9.66元/公斤,西北地区跌幅最小,下跌幅度为7.14元/公斤。从不同省份来看,辽宁、吉林、黑龙江、福建、江西、山东、河南、湖北、湖南、陕西、海南等地生猪价格跌幅较大,累计下跌均超过9元/公斤。“春节前猪价下跌,导致一部分大猪压栏,在节后集中出栏。部分地区养殖户受疫情风险影响,也提前出栏80公斤左右生猪。生猪供给增加,加上压栏大猪以及小型白条猪集中入市,共同导致生猪和猪肉供给显著增加。”朱增勇说。此外,猪肉进口增加和国家持续大量投放储备冻猪肉,也确保了市场始终有充足的猪肉供应。今年1月份以来,国家累计投放了21万吨储备冻猪肉。1月至2月,我国进口猪肉70万吨,同比增长26.2%。市场供给充裕,加上节后消费需求回落,共同推动猪肉价格逐步走低。一季度猪价降势明显,3月下旬加速下行今年猪肉市场上有一个现象值得警惕,就是小体型白条猪较多。刘通告诉记者,今年春节过后,北京市场上销售的白条猪一度以小体型白条猪居多,导致整体价格下跌较快。业内资深人士表示,市场上小体型白条猪增多,是因为一些地区零星发生非洲猪瘟疫情,导致部分养殖者恐慌性提前出栏。方正中期期货生猪研究员徐菁在接受期货日报记者采访时表示,一季度以来,供给端和需求端两方面因素持续利空生猪现货市场。从供应端来看,尽管去年冬季至今非洲猪瘟令北方地区猪群产能大幅减少,但并不意味着今年1—3月出栏的商品猪产能是无效的。加上大量的淘汰母猪流入屠宰场,市场供应相对充足。此外,南方主要销区近期为了防控疫情出台各类严禁活猪调运的*策,由于担忧后期销售运输受阻,北方养殖户出栏意愿明显增加,猪价加速下跌.从需求端来看,目前在季节性需求淡季的背景下,当前市场对于大体重猪源的消化较为吃力,特别是目前肥猪的价格已经低于标猪,养殖端二次育肥的积极性并不高。“由于生猪疫情的影响,小体重猪抛售严重,造成市场供给增加,对现货端价格形成较大压力。”光大期货农牧类分析师吕品表示,春节前后,山东、河南、安徽等地疫情较为严重,这也是小体重猪抛售的主要区域。值得注意的是,3月中旬以来,生猪现货价格进一步走低,到月末时创出季度最低价。对此,吕品认为,春节前后,生猪疫情导致养殖场封场,出现一定的被动压栏现象,这部分压栏生猪已生长为体重较大的肥猪,并在3月中旬集中出栏。此外,4月1日开始执行生猪禁运*策,也对3月下旬生猪价格产生较大影响。非洲猪瘟影响下,生猪产能恢复速度或将放缓根据农业农村部数据发布消息,非洲猪瘟虽然持续发生,但基本已趋于常态化趋势,规模养殖场防控意识也逐渐增强。华创资讯分析师李素杰表示,年一季度处于冬季,北方非洲猪瘟疫情发生频次略高,但部分省份亦出台了对于外省猪源违规调运监管的*策,加大对非洲猪瘟疫情的管控力度。目前业内多

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