天然ldquo止咳叶rdquo每 [复制链接]

桑叶中所含的生物碱有显著降低血糖作用，它是一种糖苷酶的抑制剂。可维持胰岛素的分泌，抑制血糖值的升高，延缓糖尿病的发作。桑叶总*酮（70%乙醇提取物）通过抑制大鼠小肠双糖酶活性有显著的降血糖作用。

桑叶苦寒清泄肺热，甘寒凉润肺燥，因此可以用于肺热或者燥热伤肺，咳嗽痰少，色*而粘稠，或者干咳少痰、咽痒等症状。天然“止咳叶”每天泡水喝，止咳效果佳，女人常喝皮肤细腻显年轻。

据现代研究，干桑叶中含粗蛋白25－45％，碳水化合物20－25％，粗脂肪5％，以及丰富的钾、钙和维生素C、B1、B2、A等，还有各种微量元素铜、锌、硼、锰等物质。桑叶中含有蜕皮固酮、羽扁豆酮以及靶香甙、桑甙等许多氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所物质，具有抗应激、抗衰老、增强肌体耐力，调节肾上腺素功能等效果。

桑叶不仅作为药用，还可以食用，大家吃过凉拌桑叶吗？把洗净的桑叶去掉叶柄，切成丝，让后放入开水锅内焯一下，然后用凉开水过凉，之后沥干水分，加入作料，调拌均匀即可。